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西打哥的飲食言己
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吃不多,飲更少,但偏愛通處逛通處吃。
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屋子生活:所謂文青的迷思

 步出烏溪沙站,順著天橋走到迎海薈,在天橋之上已遠瞄到落地玻璃作外牆的屋子生活咖啡館。可惜天公不造美,陰霾密布,一直壓在頭頂,厚得像用手怎也搗不散。


 

從迎海薈二樓走到地面,屋子生活就在旁邊。左看右看,整個商場只有一家星巴克,一家Makrket Place,一家酒樓和屋子生活。不難想像,別說區外人,單是這附近的住客就可以塞滿這小咖啡館。


















 





十二點準時開門,報上人數,逕自挑了個單邊座位。高挑的樓底,讓人不覺壓迫。牆身畫滿彩圖,些許太陽光透進內,成為顏料最佳的添加劑。特別喜歡咖啡館深處的一大木桌,可供八九人同坐,雖互不相識,但同坐也是種緣份。走到盡頭,以漆木建了個小地台,旁邊襯以落地玻璃,人客多時,便可置小几和坐墊,席地而坐,別具日本風格。





 

秉承大圍總店,餐點也以日本定食為主。點了一客七味雞排唐揚定食,不久便以木托盤送上來。雞排沾上粉漿炸得香脆,甜中帶鹹,嫩滑多汁,但說是七味也未免過譽。米飯用上珍珠味,加些日本飯素的確豐富了味道,然而米飯若好,又可需妝容。還有醬豆腐和麵豉湯。快一點,說不餓也是假的,一口氣把東西吃光。再來一份甜品。



 

小倉抹茶窩夫,賣相跟之前在荳子吃到的有點相似,同樣是圓胖胖的窩夫頂上翠綠抹茶雪糕,這裏還加上些淡雅奶油,一個個小尖角,窩夫都弄成后冠般。有趣是紅豆泥分開盛上,對這種「dissociate」作法一直沒有好感,刻意這邊切一角窩夫,拌好雪糕,再舀些紅豆泥,才驚覺紅豆泥稀稀的,半點不夠綿密。又是賣相壓倒一切。

 

帶了書本同來,店內音樂有點太大,讀也不讀進腦。同時看看時間,九十分鐘限時快到。順手買單好了。

 

我是唸經濟學的,這學科不時被冠上「邪惡」之名,因為我們都不懂處理主觀的道德高下審判,只著眼於客觀的資源分配是否有效。又同時,正因不懂處理道德高下審判,最基本假設中,我們尊重所有喜好和價值觀,認為眾生喜好皆一樣重要。

 

一直以為,所謂「文青」,不過是一些讀歡讀書的人,沒甚麼光環值得加許。誠如剛剛說,興趣,從來沒有好壞美醜之分,就像我喜歡讀書,你喜歡聽歌;甚或,你喜歡做勞作,都是一種興趣,也更像我吃葷,你吃素,互不相干,互相尊重。然而,我們社會卻一直替某些人做標簽,亂扣帽子,讓大眾覺得文青總帶些詩情畫意,總比常人多一點浪漫。更甚是,除了扣上「文青」之名,還不時有人教人如何當個「偽文青」。於我眼內,「文青」本來已是一個虛名,要刻意成為「文青」獲得些許莫名虛榮感,耐人尋味。

 

讀著文初雜誌的題,真不是味兒。有人說過,香港這個社會,窮得只剩下錢;我看來,除了錢,還有一桶桶窮酸餿臭的虛偽隨街叫賣。


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